Warthog Sharpeners V-Sharp A4 Elite Schwarz

Ratgeber


Alles, was du über unsere Messerschärfer und Messer wissen musst.

Warthog Sharpeners Banner geschnittenes Gemüse

Ratgeber


Alles, was du über unsere Messerschärfer und Messer wissen musst.

Alles Wichtige zu unseren Messerschärfern

ALLES WICHTIGE ZU UNSEREN
V-SHARP MESSERSCHÄRFERN

Wie funktionieren unsere Messerschärfer und was macht sie besonders? Hier erfährst du alles Wissenswerte.

MEHR INFORMATIONEN
Vorteile und Nachteile von Schärfmethoden

VOR- UND NACHTEILE VON
SCHLEIFMETHODEN

Jede Schleifmethode hat ihre guten und schlechten Eigenschaften, die vor dem Kauf berücksichtigt werden sollten.

MEHR INFORMATIONEN
Aufbau eines Messers

AUFBAU EINES
MESSERS

Der grundlegende Aufbau eines Messers ist meistens gleich. Hier lernst du die wichtigsten Teile kennen.

MEHR INFORMATIONEN
Was ist die Rockwell-Härte?

WAS IST DIE
ROCKWELL-HÄRTE?

Es gibt verschiedene Stahlsorten mit unterschiedlichen Härten. Was dabei zu beachten ist, erfährst du hier.

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Den richtigen Schleifwinkel finden

WIE FINDE ICH
DEN RICHTIGEN SCHLEIFWINKEL?

Unterschiedliche Messer- und Klingentypen erfordern unterschiedliche Schleifwinkel. Doch welcher ist für welches Messer am besten geeignet?

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Materialkunde

WORAUS SETZT SICH
MESSERSTAHL ZUSAMMEN?

Messerstähle gibt es wie Sand am Meer. Doch worin unterscheiden sie sich? Und welche Materialien bzw. Elemente sind dafür verantwortlich?

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Messer mit Wellenschliff schärfen

WIE KANN ICH MESSER MIT
WELLENSCHLIFF SCHÄRFEN?

Messer mit gerader Schneide lassen sich leicht schärfen. Hier erfährst du, wie du Messer mit Wellenschliff oder Zahnungen wieder scharf bekommst.

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